Weingut SCHÄFER | 2023er Rosé Saigner "O" | trocken

Weingut Schäfer | Rosé Saigner "O" | trocken

Der Rosé Saigner vom Weingut Schäfer aus Mußbach ist eine Rosécuvée aus drei verschiedenen Rebensorten, aus Spätburgunder, St. Laurent und Merlot. Entstanden durch Abwirzen ohne Pressung. Nur der Saft wird verwendet, den die Trauben „freiwillig“ hergeben (Saignée-Methode). Im Glas steht er in silbrigem Rosa. Die Fruchtpalette reicht von Erdbeere über Himbeere bis hin zur roten Stachelbeere, gepaart mit Aromen von Honig und Traube.

Leicht und fruchtig, zart und elegant. Welch eine Freude mit ihm einen lauen Abend auf der Terrasse zu verbringen. Schmeckt wunderbar zu gegrilltem Fisch oder Curryhuhn, sowie mediterranen Vorspeisen, Sommersalaten, Oliven und eingelegtem Schafskäse. Beschwingender Frühlings- und Sommerwein. Am besten kühl serviert.

Restzucker: 8,3 g/l

Säure: 7,2 g/l

Alkoholgehalt: 12,0 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Biokontrollstelle: DE-Öko-022

Füllmenge: 750 ml

Region: Pfalz

Herkunftsland: Deutschland

Anschrift Hersteller: Weingut Schäfer, Schießmauer 56, 67435 Neustadt an der Weinstraße - Mußbach

Bildhinweis: Die Jahrgänge und Etiketten auf den Flaschenbildern können von den tatsächlichen Flaschen abweichen.