Weingut MARGARETHENHOF | 2021/22er Riesling "Forster Ungeheuer" | Große Lage | trocken
Beschreibung
Weingut Margarethenhof | Riesling "Forster Ungeheuer" | trocken
Der Riesling "Forster Ungeheuer" der Jungwinzer Martin Lucas und Yvonne Libelli aus dem Weingut Margarethenhof in Forst wachst auf Buntsandsteinverwitterungsboden mit einer Kalkverwerfung in den tieferen Bodenschichten. Diese prägt den mineralischen, aber gleichzeitig weichen Charakter der dort wachsenden Rieslinge. Die Trauben wurden selektiv von Hand geerntet. Nur die besten und aromatischsten Trauben wurden zum optimalen Reifezeitpunkt eingeholt und gepresst. Nach der Gärung Lagerung auf der Vollhefe bis Februar, Feinhefelager im Tank bis zur Füllung im Juli. Der Wein an sich ist ein typischer Riesling aus dem Forster Ungeheuer. Gelbfruchtig, mit Aromen von Pfirsich und Zitrus im Geschmack und in der Nase, gleichzeitig sehr saftig, weich und mineralisch. Das Ungeheuer ist unter den Lagenrieslingen der erste, der sich öffnet und seinen Charakter zeigt. Bereits jetzt ein Wein der seinem Namen alle Ehre macht: Ungeheuer gut!
Restzucker: 3,8 g/l
Säure: 7,0 g/l
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Füllmenge: 750 ml
Region: Pfalz
Herkunftsland: Deutschland
Anschrift Hersteller: Weingut Margarethenhof , Wiesenweg 4, 67147 Forst
Bildhinweis: Die Jahrgänge und Etiketten auf den Flaschenbildern können von den tatsächlichen Flaschen abweichen.