Weingut ESTELMANN | 2021er Syrah "Mussbacher Mandelring" | trocken
Beschreibung
Weingut ESTELMANN | Syrah "Mussbacher Mandelring" | trocken
Der Syrah vom Jungwinzer Felix Estelmann stammt aus einem dervwärmsten Weinberge des Weinguts. Der Boden, der sich durch die vielen Kieslsteine leicht erhitzt und somit perfekt die Wärme an die Reben weiterleitet ist gespickt mit kleinen Kalksteinen, die dem Syrah, trotz seines kräftigen Abgangs jede Menge Frische bringen. Durch das geringe Ertragsniveau von unter 20hl pro Hektar erlangen die Beeren, die südliches Klima gewohnt sind, die optimale Reife. Dunkle, fast schwarze Farbe, Dichte und Duft nach Pfeffer und etwas dunkler Schokolade bringen ihm seinen Charakter. Der Ausbau erfolgt ausschließlich in neuen fränzözischen Barriques die diesem besonderen Rotwein zusätzliche Kraft verleihen.
Säure: 5,4 g/l
Restzucker: 0,2 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Füllmenge: 750 ml
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Region : Pfalz
Herkunftsland: Deutschland
Anschrift Hersteller: Weingut Estelmann, Kurpfalzstr. 76, 67435 Gimmeldingen
Bildhinweis: Die Jahrgänge und Etiketten auf den Flaschenbildern können von den tatsächlichen Flaschen abweichen.