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Steffen Burnikel
Im Jahr 2015 begann seine Arbeit im heimischen Weingut in Niederkirchen. Momentan studiert er und doch bringt er seine Gedanken, Ideen und Innovationen mit ein. Nicht nur theoretisch. Sein Erstlingswerk hat er zusammen mit Studiumskollege Phillip kreiert. Es nennt sich Cuvée Primus und ist ein fulminanter Gaumenschlotzer, der definitiv nach Mehr verlangt. Unter 13 MEILEN ist es in flüssiger Form und handlich in Flaschen gefüllt im Weingut Burnikel zu haben . . . wenn noch etwas davon da ist.
Wenn Steffen nicht gerade lernt, Traktor fährt, das Reb-Wachstum begutachtet, Wein testet oder auf Messen unterwegs ist, dann spielt er mit Vorlieben Fußball.