Weingut SECKINGER | 2021er R Pinot Gris "Pure"

Weingut SECKINGER | R Pinot Gris "Pure"

Der R Pinot Gris Pure von den Jungwinzer-Brüdern Seckinger aus dem Weingut Seckinger in Niederkirchen ist ein Naturwein-Riesling aus den ältesten Parzellen Ruppertsbergs der Winzer mit ca. 35 Jahren alten Reben. Der Wein soll für uns jedes Jahr die vielen Dimensionen des Grauburgunder (Pinot Gris) zeigen. Deshalb wird ein Teil der Trauben in vollreifem Stadium gelesen und haben eine Maischestandzeit von 4–7 Tagen. Die zweite Dimension ist die Lese der Trauben mit gesunder Botrytis (Edelfäule). Die verschiedenen Partien reifen bis zu elf Monate in ihren Fässern und werden anschließend verschnitten. Wir bekommen durch die Maischestandzeit eine tiefe und würzige Frucht, die Botrytis sorgt für ein sehr fein ausbalanciertes Mundgefühl.

Alkoholgehalt: 12,0 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Biokontrollstelle: DE-ÖKO-039

Füllmenge: 750 ml

g.U./ g.g.A : Pfalz

Herkunftsland: Deutschland

Anschrift Hersteller: Weingut Seckinger, Hintergasse 26, DE – 67150 Niederkirchen bei Deidesheim

Die Jahrgänge und Etiketten auf den Flaschenbildern können von den tatsächlichen Flaschen abweichen.