Weingut SCHEUERMANN | 2019er Riesling "Sur Lie" | Gutswein
Beschreibung
Weingut SCHEUERMANN | Riesling "Sur Lie" | Gutswein
Der Riesling "Sur Lie" der Jungwinzerbrüder Gabriel und Simon Scheuermann vom Weingut Scheuermann aus Niederkirchen bei Deidesheim stammt aus Trauben von diversen Lagen um Niederkirchen. Die Böden sind geprägt durch Lösseinlagerungen. Nach der Lese erfolgt der Ausbau für 16 Monate auf der Vollhefe im Holzfass durch Spontanvergärung. In der Nase zeigt der Wein Noten nach Apfel, Aprikose und Karamell. Am Gaumen mineralisch, und Hefenoten mit sanfter Säure, mit etwas Luft auch leicht würzig.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Biokontrollstelle: DE-ÖKO-039
Füllmenge: 750 ml
Region : Pfalz
Herkunftsland: Deutschland
Anschrift Hersteller: Weingut Scheuermann, Karl-Josef & Dominique Scheuermann GbR, Hauptstraße 115, D-67150 Niederkirchen
Bildhinweis: Die Jahrgänge und Etiketten auf den Flaschenbildern können von den tatsächlichen Flaschen abweichen.