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Weingut RINGS | 2019er Riesling Ungstein "Vom Eisenstein" | VDP Ortswein | trocken

15,00 €

16,00 €

(1 l = 20,00 €)
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Beschreibung

Weingut RINGS|Riesling Ungstein "Vom Eisenstein"|VDP Ortswein|trocken


Der Riesling "Ungstein" der bereits etablierten Winzer Andreas und Steffen Rings aus dem Weingut Rings in Freinsheim ist geprägt durch seine fruchtig-charmante Art mit feiner Mineralität.


Herkunft: Aus Trauben der jungen Ungsteiner Weinberge. Hier herrscht ein warmes Klima vor; die Reben stehen auf eisenhaltigem Löss-Lehm-Böden mit Bundsandstein im Untergrund.


Weinbergsarbeit: Einsaat von Buchweizen, Klee, Rettich zur Durchwurzelung des Bodens und zum Anlocken von Nützlingen. Einbringung von Pferdemist als natürlichen Dünger. Manuelle Entfernung von Doppeltrieben, Ausgeizen zur Belüftung der Trauben.


Vinifizierung: Nach der Handlese werden die Trauben als ganze Trauben gepresst und mit natürlichen Hefen vergoren. Ausbau im Edelstahl und im großen Holzfass.


Restzucker: 2,0 g/l

Säure: 8,2 g/l

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.


Allergenhinweis: enthält Sulfite

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

Füllmenge: 750 ml

g.U./ g.g.A : Pfalz

Herkunftsland: Deutschland

Anschrift Hersteller: Weingut Rings , Dürkheimer Hohl 21, DE – 67251 Freinsheim


Hinweis: Die Flaschenbilder und Jahrgänge können von den Etiketten der tatsächlichen Flaschen abweichen.