Weingut RINGS | 2022er Chardonnay & Weissburgunder "Pfalz" | VDP Gutswein | trocken

Weingut RINGS | Chardonnay & Weissburgunder "Pfalz" | VDP Gutswein | trocken

Der Chardonnay & Weissburgunder "Pfalz" der bereits etablierten Winzer Andreas und Steffen Rings aus dem Weingut Rings in Freinsheim besitzt einen fein-würzigen Charakter mit zartem Schmelz. 85% Chardonnay, 15% Weißburgunder

Herkunft: Aus Trauben von Freinsheimer, Kallstadter und Ungsteiner Weinbergen, die wir vom Rebschnitt bis zur Handlese selbst bewirtschaften.

Weinbergsarbeit: Einsaat von Buchweizen, Klee, Rettich zur Durchwurzelung des Bodens und zum Anlocken von Nützlingen. Einbringung von Pferdemist als natürlichen Dünger. Manuelle Entfernung von Doppeltrieben, Ausgeizen zur Belüftung der Trauben.

Vinifizierung: Nach der Handlese werden die Trauben sowohl teilweise als ganze Trauben gepresst und als auch nach kurzer Mazerationszeit mit natürlichen Hefen vergoren. Ausbau im Edelstahl und im großen Holzfass.

Restzucker: 2,1 g/l

Säure: 6,3 g/l

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Füllmenge: 750 ml

Region: Pfalz

Herkunftsland: Deutschland

Anschrift Hersteller: Weingut Rings , Dürkheimer Hohl 21, DE – 67251 Freinsheim

Hinweis: Die Flaschenbilder und Jahrgänge können von den Etiketten der tatsächlichen Flaschen abweichen.