• Einzigartige Weine Pfälzer Jungwinzer
  • Regional - Nachhaltig - Fair
  • Keine Versandkosten ab 18 Flaschen
  • JuSchG: Bestellung ab 18 Jahren
  • Direkt vom Winzer
  • Einzigartige Weine Pfälzer Jungwinzer
  • Regional - Nachhaltig - Fair
  • Keine Versandkosten ab 18 Flaschen
  • JuSchG: Bestellung ab 18 Jahren
  • Direkt vom Winzer

Weingut RINGS | 2020er Rotweincuvée | Das Kleine Kreuz

30,00 €
-17 %
25,00 €
(1 l = 33,33 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Nicht auf Lager

Beschreibung

Weingut RINGS | Rotweincuvée | Das Kleine Kreuz


Die Rotweincuvée "Das Kleine Kreuz" der bereits etablierten Winzer Andreas und Steffen Rings aus dem Weingut Rings in Freinsheim ist eine Komposition aus den Rebsorten Merlot, St. Laurent, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Ein deutscher Rotwein im Stile der großen Bordeaux-Weine. Die Trauben stammen aus der heißesten Lage Freinsheims in der Pfalz, "Schwarzes Kreuz". Die trockenen Kies- und Sand-Böden sind die Grundlage für kraftvolle Rotweine. Im Glas zeigt sich der Wein Rubinrot, in der Nase ein Duft nach Johannisbeer, Holz und Kiefernnadeln. Im Geschmack ebenfalls Cassis und eine rauchige Würze. Um es kurz zu fassen: Entspannung pur bei knisterndem Kaminfeuer nach einem langen Tag!


Weinbergsarbeit: Einsaat von Buchweizen, Klee, Rettich zur Durchwurzelung des Bodens und zum Anlocken von Nützlingen. Einbringung von Pferdemist als natürliche Düngung. Entfernung von Doppeltrieben, Freistellen der Traubenzone.


Vinifizierung: Die Trauben für den Zweitwein werden von Hand gelesen, im Weingut nochmals sortiert und entrappt. Ohne Pumpvorgänge kommen die Trauben in ihre Gärbehälter. Nach einer kurzen Mazerationszeit vergärt die Maische spontan, mit natürlichen Hefen. Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques. Unfiltrierte Abfüllung.


Charakter: Dunkelbeerig-würzig mit voller Struktur.


Restzucker: 0,1 g/l

Säure: 6,1g/l

Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.


Allergenhinweis: enthält Sulfite

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

Füllmenge: 750 ml

Region : Pfalz

Herkunftsland: Deutschland

Anschrift Hersteller: Weingut Rings , Dürkheimer Hohl 21, DE – 67251 Freinsheim


Hinweis: Die Flaschenbilder und Jahrgänge können von den Etiketten der tatsächlichen Flaschen abweichen.