Weingut MEHLING | 2021er "Deidesheimer" Riesling | trocken | ungefiltert
Beschreibung
Weingut Mehling | "Deidesheimer" Riesling | trocken
Der "Deidesheimer" Riesling der Jungwinzerin Kathrin Otte aus dem Weingut Mehling in Deidesheim, mit Trauben aus den bekannten Deidesheimer Lagen Herrgottsacker und Vorlesen aus Leinhöhle, Kieselberg und Paradiesgarten zeigt wie vielfältig die Deidesheimer Böden sind. Ein Wechselspiel aus leicht salzigen Noten und fruchtigen, knackigen, roten Äpfeln.Geprägt vom Buntsandstein, sowie Sand und Lehm, zeigt dieser Wein seinen ehrlichen, direkten, fruchtigen Charakter. Dieser Riesling lässt auf typische Weise erkennen wie unsere Region und Heimat schmecken - spontan, ungefiltert und nur mit weinbergseigenen Hefen vergoren. Verspielt und trotzdem mit dem gewissen Etwas, das ihn zu etwas Besonderen werden lässt. So schmeckt Deidesheim!
Mitte September von Hand gelesen, nur mit weinbergseigenen Hefen vergoren, unfiltriert Ende April auf die Flasche gebracht.
Restzucker: 0,8 g/l
Säure: 5,6 g/l
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Biokontrollstelle: DE-ÖKO-022
Füllmenge: 750 ml
Region: Pfalz
Herkunftsland: Deutschland
Anschrift Hersteller: Weingut Mehling, Weinstraße 55, 67146 Deidesheim
Bildhinweis: Die Jahrgänge und Etiketten auf den Flaschenbildern können von den tatsächlichen Flaschen abweichen.