Weingut MARGARETHENHOF | 2023er Sauvignon Blanc | Gutswein | trocken
Beschreibung
Weingut Margarethenhof | Sauvignon Blanc | trocken
Der Sauvignon Blanc der Jungwinzer Martin Lucas und Yvonne Libelli aus dem Weingut Margarethenhof in Forst ist ein fruchtiger Sauvignon Blanc mit sortentypischen Stachelbeeraomen. Die geernteten Trauben wurden entrappt und in der Mühle gequetscht und blieben über Nacht im Kühlhaus (Kaltmazeration). Allgemein erfolgte ein möglichst reduktiver Ausbau ohne den Einfluss von zu viel Sauerstoff. Der Wein selbst ist geprägt von einem kräutrigen Zitrus-Kernobstduft und einem Hauch reifer Melonen. Zusätzlich Aromen von klarer, feinsaftiger Stachelbeerfrucht, Zitronentee, etwas Nuss und Thymian. Die lebendige Säure sowie der nachhaltig, erdig und zupackende Abgang runden diesen eleganten Wein ab.
Restzucker: 1,6 g/l
Säure: 7,0 g/l
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Füllmenge: 750 ml
Region: Pfalz
Herkunftsland: Deutschland
Anschrift Hersteller: Weingut Margarethenhof , Wiesenweg 4, 67147 Forst
Bildhinweis: Die Jahrgänge und Etiketten auf den Flaschenbildern können von den tatsächlichen Flaschen abweichen.