Weingut Lucashof | 2021er Riesling "Forster Ungeheuer LS" | Große Lage | trocken

Weingut Lucashof | Riesling "Forster Ungeheuer LS" | Große Lage | trocken

Der Riesling "Forster Ungeheuer LS" vom Jungwinzer Philipp Lucas aus dem Weingut Lucashof in Forst ist ein sehr filigraner und extraktreicher Riesling aus dem Filetstück im Ungeheuer. Die Säure ist perfekt eingebunden von der Vielschichtigkeit dieses großen Weins. Das Alterungspotential ist atemberaubend, sodass man sagen kann: erst nach 3-5 Jahren ist der Wein "trinkbereit". Aber auch weit darüber hinaus entwickelt sich der Wein positiv weiter. Fleischgerichte mit einer cremigen Sauce lassen sich optimal kombinieren.

„Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer" so schätzte Otto von Bismarck nach einer Anekdote den Wein aus dem Ungeheuer, tatsächlich aber rührt die Namensgebung von einem Personennamen: einem Amtsschreiber mit Namen Johann Adam Ungeheuer in Deidesheim (1699). Die von westlichen Winden geschützte Lage in der Hangmitte bewirkt eine hohe Traubenreife. Dadurch zeigen die Rieslingtrauben hier regelmäßig einen Vorsprung in der Reifeentwicklung.

Restzucker: 3,8 g/l

Säure: 8,6 g/l

Alkoholgehalt: 13,0 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Füllmenge: 750 ml

Region : Pfalz

Herkunftsland: Deutschland

Anschrift Hersteller: Weingut & Landhotel Lucashof , Klaus Lucas , Wiesenweg 1a, 67147 Forst a. d. Weinstraße

Bildhinweis: Die Jahrgänge und Etiketten auf den Flaschenbildern können von den tatsächlichen Flaschen abweichen.