Weingut KÖHR | Winzersekt "Blanc de Blancs" | Brut
Beschreibung
Weingut KÖHR | Sekt "Blanc de Blanc"| Brut
Der Winzersekt "Blanc de Blanc" des Jungwinzers Christopher Köhr aus dem Weingut Dr. Josef Köhr in Ruppertsberg bei Deidesheim ist eine Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Auxerrois. Ein Qualitätsschaumwein nach der traditionellen Methode (klassische Flaschengärung) hergestellt. Durch eine zweite Gärung auf der Flasche bildet endogene Kohlensäure die Grundlage für ein feines Mousseux. Durch mehrmonatige Lagerung auf der Flasche vor dem Degorgieren sind die Perlen fein und ideal mit der Struktur des Cuvée verbunden, welche feinperlig und cremig dem Gaumen schmeicheln. Die Aromatik besticht vor allem durch Brioche, Birne und reifem Apfel. Der Sekt präsentiert sich sehr harmonisch-balanciert und dient als leckerer Aperitif oder Begleiter zur Vorspeise, Salat sowie Tapas.
Restzucker: 4,4 g/l
Säure: 6,0 g/l
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Sekt b.A.,Perl-/Schaumwein
Füllmenge: 750 ml
Region: Pfalz
Herkunftsland: Deutschland
Anschrift Hersteller: Weingut Josef Köhr, Hauptstraße 68, 67152 Ruppertsberg
Bildhinweis: Die Jahrgänge und Etiketten auf den Flaschenbildern können von den tatsächlichen Flaschen abweichen.