Weingut KIMICH | 2023er Riesling "Ruppertsberger Reiterpfad" | Erste Lage | trocken

Weingut KIMICH | Riesling "Ruppertsberger Reiterpfad" | Lagenwein | trocken

Der Ruppertsberger Riesling des Winzers Matthias Arnold vom Weingut Kimich aus Deidesheim wurde im September gelesen. Anschließend folgte die temperaturgeregelte Gärung im Edelstahltank sowie die Lagerung auf der Feinhefe bis zur Füllung ebenfalls im Edelstahltank. Die hellgelbe Farbe leuchtet im Glas. Der Duft ist fruchtig mit einem Hauch von Bukett, was auf den Sandsteinboden hinweist. Am Gaumen zeigen sich Aromen von Maracuja und Pfirsich, gepaart mit einer feinen, kräutrigen Würze und einer schönen, saftigen Mineralität. Ein typisch-pfälzer Riesling: ausgewogen, harmonisch, saftig mit einer tollen Leichtigkeit. Genießt man entweder solo auf der Terrasse oder zu leichten Vorspeisen wie Spargelsalat, Garnelen oder Geflügel.

Restzucker: 3,4 g/l

Säure: 7,0 g/l

Alkoholgehalt: 13,0 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Füllmenge: 750 ml

Region : Pfalz

Herkunftsland: Deutschland

Anschrift Hersteller: Weingut Jul. Ferd. Kimich, Weinstraße 54, 67146 Deidesheim

Bildhinweis: Die Jahrgänge und Etiketten auf den Flaschenbildern können von den tatsächlichen Flaschen abweichen.