Weingut KIMICH | 2017er Syrah | trocken
Beschreibung
Weingut Kimich | Syrah | trocken
Der Syrah des Winzers Matthias Arnold vom Weingut Kimich aus Deidesheim wurde am 18.09.2017 gelesen, anschließend folgte eine 4-wöchige Maischegärung und 24 Monate Lagerung in Barriquefässern, bis zur Füllung im Frühjahr 2020. Im Glas zeigt sich ein sanft-kräftiges Rot . In der Nase besticht dieser Wein durch eine erfrischende Kirsch- & Johannisbeernote. Auch Nuancen von Pflaume, Veilchen und Brombeere sind erkennbar. Die Kombination aus Frucht und Würze zeigt sich am Gaumen sehr harmonisch. Gepaart mit seinem langen Abgang ergibt sich ein großer Trinkgenuss mit Lagerungspotential. Passt gut zu feinen Wildgerichten, scharf Gegrilltem oder würzigen Saucen.
Restzucker: 0,1 g/l
Säure: 5,6 g/l
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Füllmenge: 750 ml
Region: Pfalz
Herkunftsland: Deutschland
Anschrift Hersteller: Weingut Jul. Ferd. Kimich, Weinstraße 54, 67146 Deidesheim
Bildhinweis: Die Jahrgänge und Etiketten auf den Flaschenbildern können von den tatsächlichen Flaschen abweichen.