Weingut KIMICH | 2017er Syrah | trocken

Weingut Kimich | Syrah | trocken

Der Syrah des Winzers Matthias Arnold vom Weingut Kimich aus Deidesheim wurde am 18.09.2017 gelesen, anschließend folgte eine 4-wöchige Maischegärung und 24 Monate Lagerung in Barriquefässern, bis zur Füllung im Frühjahr 2020. Im Glas zeigt sich ein sanft-kräftiges Rot . In der Nase besticht dieser Wein durch eine erfrischende Kirsch- & Johannisbeernote. Auch Nuancen von Pflaume, Veilchen und Brombeere sind erkennbar. Die Kombination aus Frucht und Würze zeigt sich am Gaumen sehr harmonisch. Gepaart mit seinem langen Abgang ergibt sich ein großer Trinkgenuss mit Lagerungspotential. Passt gut zu feinen Wildgerichten, scharf Gegrilltem oder würzigen Saucen.

Restzucker: 0,1 g/l

Säure: 5,6 g/l

Alkoholgehalt: 14,0 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Füllmenge: 750 ml

Region: Pfalz

Herkunftsland: Deutschland

Anschrift Hersteller: Weingut Jul. Ferd. Kimich, Weinstraße 54, 67146 Deidesheim

Bildhinweis: Die Jahrgänge und Etiketten auf den Flaschenbildern können von den tatsächlichen Flaschen abweichen.