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Weintrio

Eigenen Wein als Jung-Unternehmer herzustellen, ohne ein Weingut zu haben: Das haben sich zwei Weinbau-Studenten und ein Mediziner zum Ziel gesetzt. Das Neustadter Weintrio, bestehend aus Florian Hoffmann, Steffen Burnikel und Philipp Zimmermann ist mit rund 800 Riesling-Flaschen gestartet.

Florian Hoffmann
Verankert in der Pfalz wie sein Favorit der Riesling, studiert er derzeit am Weincampus Neustadt Weinbau und Oenologie. Sein praktisches Know-how erhielt er zuletzt im VDP Weingut Christmann in Gimmeldingen. Für das weintrio insbesondere für Rebenpflege und Produktion zuständig.

Steffen Burnikel
Der einzige Leistungssportler im Team und durch das Weingut seiner Familie am längsten im Geschäft. Weinbau und Oenologie studiert Steffen am Weincampus Neustadt und vertieft dabei sein Wissen im Staatsweingut in Mußbach. Für das weintrio insbesondere im Wingert und Keller aktiv.

Philipp Zimmermann
Als Betriebsarzt ist Philipp vor allem für die körperliche Unversehrtheit bei Arbeiten im Wingert verantwortlich. Darüberhinaus ist er stolz der einzige Lehrling zu sein.