2. Weine der Pfalz - „König Riesling“

Mit über 120 Rebsorten, davon etwas mehr als die Hälfte weiße Sorten, bietet die Pfalz bietet eine einzigartige Vielfalt an Geschmäckern. Unangefochtene Nummer eins ist hierbei eine der hochwertigsten und kulturreichsten Weinsorten, der Riesling. Er wächst auf knapp 20% der Anbaufläche des Weinbaugebiet Pfalz und bestockt die meisten Spitzenlagen der Region.

Seine Herkunft verdankt er einer Kreuzung aus Traminer und Heunisch Reben aus dem Gebiet des heutigen Oberrheintal. Dank der unterschiedlich exotischen und säurebetonten Aromen, sowie einem geringen Gehalt an Restzucker, wird er gerne als „König der Pfalz“ bezeichnet. Hierbei wird er von einer Note aus Pfirsich, Äpfel oder auch Maracuja aus den umliegenden Feldern zu einem einzigartigen Genuss.

Ohne zu viel Eigenlob darf man somit die Pfalz, die Toskana Deutschlands, gerne als eines der besten, wenn nicht sogar das beste Weinbaugebiet für gute Rieslinge bezeichnen. Dies haben natürlich auch unsere Jungwinzer erkannt, welche dank neuer Innovationen und Ideen den Geschmack ihres Rieslings weiter verfeinern.

Damit auch Ihr diese Bandbreite probieren könnt haben wir euch unter folgenden Links eine kleine Auswahl zusammengestellt:

Weingut BURNIKEL - 2016er Riesling "Deidesheimer Mäushöhle" - trocken

WEINTRIO - 2017er dreizeiler „Deidesheimer Herrgottsacker“ Riesling - trocken

BIO - Weingut REIBOLD - 2016er Riesling „Vom Kalkstein“ - trocken

Weingut FUßER - 2016er Riesling Kabinett - "Musenhang"

Weingut ESTELMANN - 2015er Riesling Spätlese "Glücksgriff" - trocken