Pfälzer Roséweine

Durch das kurzeweilige Ruhen des ausgepressten Saftes der Traube in der Maische gehen die roten Farbstoffe in den Saft über und ergeben somit die wundervolle roséfarbene Note. Bei den Pfälzer Weinen dominieren die geschmackvollen, rotweinähnelnden Roséweine.